Pennoni Con Polpetta Filanti Al Forno Pasta E Polpette Della Domenica

Un primo piatto goloso adatto alla Domenica, per i giorni di festa e per i buffet, ma anche da fare come piatto unico quando abbiamo voglia di mangiare un piatto che appaghi gli occhi ma soprattutto il palato! È di una bontà che non si può descrivere, va solo fatta e mangiata! 😉

‼️ Vi mostro passo passo come preparare le “Polpette di Zia Debora” 😉 senza trucchi e senza inganni! 😂 Morbide e filanti!

Io cucino sempre per un “esercito” ne approfitto per invitare parenti e amici che mi chiedono sempre le POLPETTE ! 😉
Voi regolatevi con le quantità a seconda dei commensali!



👉 Se non trovate i “Pennoni” giganti potete utilizzare i classici CANNELLONI, oppure PACCHERI, stesso procedimento!


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📝INGREDIENTI: x 8-10 persone
500 g Pasta tipo Pennoni (penne giganti)
1 lt Sugo di pomodoro (cotto con olio, aglio, basilico e sale)
500 g Besciamella GUARDA IL VIDEO QUI 👉
Formaggio Grana grattugiato
Basilico, olio extravergine d’oliva

📝Per le Polpette:
500 g Carne macinata vaccina o mista
300 g Pane duro ammorbidito in acqua (pesato da strizzato)
3 cucchiai Formaggio Grana grattugiato
1 Uovo + 1 tuorlo
1 spicchio d’aglio
Prezzemolo
Sale e pepe

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