쫀득쫀득, 글루텐프리 치즈빵 만들기 :: 영상이 짧죠 진짜 간단해요 :: Cheese Bread Recipe

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.

진짜 간단하고 맛있는 치즈빵 만들어봤어요.
재료가 들어간 것도 별로 없는데 맛있어서 너무 신기하고,
치즈빵인데 고소하고 담백해서 신기해요.^^
밀가루가 들어가지 않으니 아이들 간식으로도 좋을것 같아요.

*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)

[12개]
✤ 재료
- 타피오카 가루 350g
- 소금 3g(4꼬집)
- 베이킹파우더 5g(1.5티스푼)
- 우유 250ml
- 모짜렐라 치즈 140g
- 파마산치즈 30g

✤ TIP
- 빵의 밑면이 잘 구워져야 틀에서 잘 분리돼요.(오븐 아래칸에서 구우세요)
- 틀에 오일을 발라도 밑면이 덜 구워지면 잘 안떨어져요.
- 머핀컵에 붓고 구우셔도 돼요.
- 감자전분 추천하지 않아요. 타피오카 가루로해야 쫀득해요.



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