스팸과 두부만 있다면 육수가 없어도 국물이 진해요~ :: 스팸두부짜글이 :: 두부요리 :: 스팸요리 :: Spam Tofu Stew

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.

날씨가 추우니 따뜻한 찌개가 자꾸 생각나네요.
흔한 스팸과 두부만으로 맛난 짜글이 만들어봤어요.
육수를 따로 사용하지 않아도 국물맛이 어찌나 좋은지요.
오늘은 뭐먹나~ 항상 고민되시죠?
빠르고 쉽게 만들 수 있으니 오늘은 이 짜글이로 한끼 뚝딱해보세요~

*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)

[3~4인분]
✤ 재료
- 두부 300g
- 스팸 300g
- 양파 반개
- 대파 한줌
- 체다치즈 1장
- 청양고추(선택)
- 물 300ml

✤ 양념
- 국간장 8g(1스푼)
- 고추장 12g(0.5스푼)
- 된장 12g(0.5스푼)
- 고추가루 5g(1스푼)
- 다진마늘 9g(0.5스푼)
- 물 3스푼

✤ TIP
- 냄비는 20cm 전골 냄비예요.
- 저처럼 낮은 냄비에 끓일 경우, 끓어 넘칠 수 있으니 약불로 천천히 끓이세요.



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