쉬운 방법으로, 호박 미니 케이크 만들기 :: 할로윈 호박요리 :: Halloween Pumpkin Recipe, Pumpkin Cake

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.


할로윈이 다가왔네요.
호박으로 귀엽고 맛있는 미니케이크 만들어봤어요.
베이킹은 손이 많이 가서 일단 시작하기가 귀찮죠? 저도 그래요 ^^
그래서 가족들과, 또는 아이들과 만들기 편하도록
쉬운 방법으로 만들었으니 재밌게 만들어보세요.
생크림 만들기도 귀찮죠? 그냥 빵집에서 사서 하세요~
저는 가르쳐 드려야 하는 입장이라..,
만들어 쓰실 분들을 위해 만드는 과정 보여드린거예요~😂


*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)

[6cm, 6개]
✤ 호박크림(무스)
- 단호박 200g
- 알룰로스 (또는 설탕 ) 20g(2스푼)
- 실온 무염버터 10g
- 휘핑된 생크림 20g(4스푼)

✤ 휘핑된 생크림
- 생크림 150ml
- 설탕 10g(1스푼)

✤ 기타
- 카스테라 3개
- 슬라이스 치즈(흰색 아무거나)
- 김

✤ TIP
- 냉장보관 2일, 냉동보관 1달



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