Braised Rice With Beans And Pork（猪肉豆 '焖米饭）好吃到舔碗。#焖米饭， #宽豆 '，#五花肉

猪肉豆角焖米饭，简单易做，是我们夏天常做的。小孩大人都喜欢。每次做都吃不够。喜欢的话，就收藏起来，试试吧。


Ingredients:
300g Tenderloin - 里脊肉 300克
400g pork belly - 五花肉 400克
3 cup basmati rice - 印度香米 3杯
600g Green Been - 豆角 600克
1 cup Crispy Fried Onions - 香脆炸洋葱 1杯

Seasoning for cooking rice:
2 small piece cinnamon - 桂皮 2 小段
2 Fragrant leaves - 香叶 4片
1 tsp Salt - 盐 1 小勺

Seasoning for braised rice
2 or 3 star Anises - 八角 2、3个
A small piece Ginger - 生姜 1小块
A Green Onion - 小葱 1根
a dried red chili pepper - 干红辣椒 1个
1 tbsp Cook wine - 料酒 1大勺
1 tbsp Light Soy Sauce - 生抽 1大勺
1 tsp dark Soy Sauce - 老抽 1小勺
1 tsp Salt - 盐 1小勺


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