Japanese Restaurant Beef Curry Udon Noodles And Soup Recipe.(using Curry Powder) カレーうどん(牛肉)レシピ (作り方)

■This time is a recipe for Japanese restaurant beef curry udon noodles and soup recipe.(Using curry powder) カレーうどん(牛肉)レシピ (作り方)

▼ [Ingredients/1serving]
・Beef : 70g
・Scallions / Green onion : 20g
・Udon noodles : about 100g (1serving)

[Curry Udon Soup]
・Water : 300g
・Dashi no moto : 2g (Bonito fish soup stock)
・Soy sauce : 18g
・Mirin : 18g
・Sugar : 2g
・Curry flakes / Curry powder : 18g

[Potato starch dissolved in water]
・Water : 15g
・Potato starch : 8g

▼ Behind the shooting.(*^_^*)
This is a recipe for curry udon noodles from the Japanese restaurant I work at, adapted so that you can make it at home.
It tastes as authentic and delicious as you can get at a store!!
In the video, I used curry powder, but you can also make it in the same way with curry roux.(*´▽｀*)/

▼Please subscribe to my channel!
https://www.youtube.com/channel/UCuC8kQBo7vGvjHoykDSWHYg?sub_confirmation=1

▼Haruma's Recipe Official Website
https://japaneserecipesblog.com/

----------------------------------------------------------------------------------------------

・"How do you make Japanese food?"
・"Is it easy to make Japanese food?"

I am working on a video that solves this problem.
An introduction video of Japanese cuisine that can be easily cooked.

I am a Japanese chef. The name is Haruma. Please call me "Haru" or "Haruma".
We deliver videos from Japan.
I would be pleased if you could introduce tradition, culture, history, temples, shrines and Japanese street food.
Recommended Japanese recipes that can be easily cooked.
Famous Japanese food recipes. Healthy (vegetarian) Japanese recipes.
I want to tell you some tasty Japanese food.
Thank you. I will also create a blog.
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.

----------------------------------------------------------------------------------------------

今回は、プロが作る「カレーうどん」の簡単な作り方を紹介します。
[材料/レシピ 1人前]
・牛肉 : 70g
・長ネギ : 20g
・うどん : 100gほど (1人前)

[カレーうどん出汁スープ]
・水 : 300g
・だしの素 : 2g
・醤油 : 18g
・みりん : 18g
・砂糖 : 2g
・カレー粉 : 18g

[水溶き片栗粉]
・水 : 15g
・片栗粉 : 8g

▼撮影の裏側(*^_^*)
勤務先の日本料理店のカレーうどんを自宅でも作れるようにアレンジしてみたレシピです。
お店で出せるくらい本物の味で美味しいです！
動画ではカレーフレークを使いましたが、カレールゥでも同様に作ることができますよ(*´▽｀*)/

----------------------------------------------------------------------------------------------

・「日本の食べ物はどうやって作るの？」
・「日本料理を作るのは簡単ですか？」

この問題を私の動画で解決して頂けたら幸いです。
簡単に作ることができる日本料理の紹介動画です。
私は日本の料理人です。（蕎麦、うどん屋で働いています）名前は悠真（ハルマ）です。
日本から動画を配信しています。
簡単に調理できるおすすめの日本のレシピ。
有名な日本料理のレシピ。
健康的な（ベジタリアン）日本のレシピ。
美味しい日本食を作りたいと思います。
また、伝統、文化、歴史、寺院、神社、日本の屋台の食べ物を紹介できたらとも思っています。
ブログも作成する予定です
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。

▼Haruma's Recipe Official Website
https://japaneserecipesblog.com/

■CHANNEL登録お願いします!
⇒http://www.youtube.com/channel/UCuC8kQBo7vGvjHoykDSWHYg?sub_confirmation=1

■音楽/Music
https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1

▶前回の動画/Previous video
Garland Chrysanthemum Ohitashi Recipe (Japanese salad soaked dashi sauce/shungiku/crown daisy)春菊おひたし
https://youtu.be/PR7cpshPNCU

==================================
■Top 15 personal rankings made in 2023
■2023年に作った個人的ランキング15
==================================
1.Eggplant Teriyaki Rice Bowl
https://youtu.be/7gR3tVHI2Sg

2.Miso Butter Salmon
https://youtu.be/cvvV0Ku7wnE

3.Teriyaki Cod and Teriyaki Sauce
https://youtu.be/eR7QMmSjHNM

4.Japanese Spinach Salad with Sesame Sauce
https://youtu.be/IbdqxhKQxQ4

5.Ginger Eggplant Stir-Fry & Shogayaki Ginger Sauce
https://youtu.be/5nIWv-ECC_w

6.Chicken Tempura Recipe
https://youtu.be/4SnQLCzvuu4

7.Simmered pork belly and White radish with sweet soy sauce
https://youtu.be/k8KAFIpypwA

8.Shrimp Tempura Rice Ball
https://youtu.be/4saWlNZJtV4

9.Tsukimi Udon Noodles
https://youtu.be/stjwCwpmK1U

10.Chilled Udon Noodles Recipe
https://youtu.be/JxznM-Mc82k

11.Curry Yakisoba (Japanese chow mein)
https://youtu.be/iTkZDRnCNEo

12.Zaru Soba and Dipping Sauce (Cold Buckwheat noodles)
https://youtu.be/BkHXJknXf6c

13.Ham and Lettuce Japanese Fried Rice
https://youtu.be/PwusWR9g8FM

14.Soba Noodles with Mushrooms & Soba Soup
https://youtu.be/30Gy8MYW3k8

15.Dashimaki Tamago with Green Onion. (Japanese Omelette Rolled Egg)
https://youtu.be/0ilficXM7MM

#curryudon #curryrecipe #japanesecurry #curry #curryroux #easycurry #udon #udonnoodle #beef #beefcurry #beefrecipe #udonsoup #カレー #カレーうどん #restaurantejaponês #japaneserecipevideo #easyrecipe #recetas #recetasfaciles #recettejaponaise #japanesecooking #japaneserecipe #japaneserecipes #japanesecuisine #japanesefood #harumarecipe #japanesemenu #ricettegiapponesi #japanese #asianrecipes #카레우동 #우동 #카레