Ebi Fry & Tartar Sauce Recipe (japanese Ebi Furai-deep-fried Shrimp With Panko-bread Crumbs)エビフライレシピ

■This time is a recipe for Ebi Fry & Tartar Sauce Recipe (Japanese Ebi Furai) (Deep-fried Shrimp with Panko / Bread crumbs)エビフライレシピ・作り方

▼ [Ingredients / 1 serving]
・Shrimp : 5-6 (A little Salt and Pepper)

[Tartar Sauce]
・Boiled egg : 1
・Onion : 1/8 (Chopped)
・Mayonnaise : 45g
・Lemon juice : 5g
・Salt : a little
・Black pepper : a little

[Fried shrimp batter / Coating of Panko / Bread crumbs]
・Flour : some
・Egg : some
・Panko : some
*The flour I use is "less than 8.5% protein".So it's a good idea to use "cake flour"(´▽｀*)

[Condiments / Topping]
・Parsley

▼Chapters
0:00 Intro
0:31 Make a boiled egg
1:11 Cut the ingredients (Onion)
1:57 Make Tartar sauce
3:28 Cut the ingredients (Shrimp)
5:11 Sprinkle with breadcrumbs
6:02 Let's make it
7:26 About me
7:37 Month's photo "Hozenji Temple in Namba, Osaka"

▼ Behind the shooting.(*^_^*)
I make fried shrimp (Ebi Fry) every day at the Japanese restaurant where I work.
Fried shrimp is one of my specialties.
I also show you a simple but tasty recipe for tartar sauce.(*´▽｀*)/

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・"How do you make Japanese food?"
・"Is it easy to make Japanese food?"

I am working on a video that solves this problem.
An introduction video of Japanese cuisine that can be easily cooked.

I am a Japanese chef. The name is Haruma. Please call me "Haru" or "Haruma".
We deliver videos from Japan.
I would be pleased if you could introduce tradition, culture, history, temples, shrines and Japanese street food.
Recommended Japanese recipes that can be easily cooked.
Famous Japanese food recipes. Healthy (vegetarian) Japanese recipes.
I want to tell you some tasty Japanese food.
Thank you. I will also create a blog.
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.

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今回は、プロが作る「エビフライ＆タルタルソース」の簡単な作り方を紹介します。
[材料/レシピ 1人前]
・海老 : 5-6尾 (塩コショウ 少々)

[タルタルソース]
・ゆで卵 : 1
・玉ねぎ : 1/8 (みじん切り)
・マヨネーズ : 45g
・レモン果汁 : 5g
・塩 : 少々
・黒コショウ : 少々

[衣]
・小麦粉
・溶き卵
・パン粉

[薬味/ トッピングなど]
・パセリ

▼撮影の裏側
働いている日本料理店で毎日エビフライを揚げています。私の得意料理の一つです。
簡単でおいしいタルタルソースのレシピもご紹介しています。(*´▽｀*)/

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・「日本の食べ物はどうやって作るの？」
・「日本料理を作るのは簡単ですか？」

この問題を私の動画で解決して頂けたら幸いです。
簡単に作ることができる日本料理の紹介動画です。
私は日本の料理人です。（蕎麦、うどん屋で働いています）名前は悠真（ハルマ）です。
日本から動画を配信しています。
簡単に調理できるおすすめの日本のレシピ。
有名な日本料理のレシピ。
健康的な（ベジタリアン）日本のレシピ。
美味しい日本食を作りたいと思います。
また、伝統、文化、歴史、寺院、神社、日本の屋台の食べ物を紹介できたらとも思っています。
ブログも作成する予定です
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください

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▶前回の動画/Previous video
Daikon Radish Miso Soup Recipe. (Japanese White Radish) 大根の味噌汁レシピ(作り方)
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■Top 15 personal rankings made in 2023
■2023年に作った個人的ランキング15
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1.Eggplant Teriyaki Rice Bowl
https://youtu.be/7gR3tVHI2Sg

2.Miso Butter Salmon
https://youtu.be/cvvV0Ku7wnE

3.Teriyaki Cod and Teriyaki Sauce
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4.Japanese Spinach Salad with Sesame Sauce
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5.Ginger Eggplant Stir-Fry & Shogayaki Ginger Sauce
https://youtu.be/5nIWv-ECC_w

6.Chicken Tempura Recipe
https://youtu.be/4SnQLCzvuu4

7.Simmered pork belly and White radish with sweet soy sauce
https://youtu.be/k8KAFIpypwA

8.Shrimp Tempura Rice Ball
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9.Tsukimi Udon Noodles
https://youtu.be/stjwCwpmK1U

10.Chilled Udon Noodles Recipe
https://youtu.be/JxznM-Mc82k

11.Curry Yakisoba (Japanese chow mein)
https://youtu.be/iTkZDRnCNEo

12.Zaru Soba and Dipping Sauce (Cold Buckwheat noodles)
https://youtu.be/BkHXJknXf6c

13.Ham and Lettuce Japanese Fried Rice
https://youtu.be/PwusWR9g8FM

14.Soba Noodles with Mushrooms & Soba Soup
https://youtu.be/30Gy8MYW3k8

15.Dashimaki Tamago with Green Onion. (Japanese Omelette Rolled Egg)
https://youtu.be/0ilficXM7MM

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