Crema De Espinacas Con Huevo. Receta Saludable Y FÁcil. Semana Santa

Deliciosa crema de espinacas con huevo, muy cremosa y con mucho sabor. Perfecta para disfrutar de las espinacas que ahora están de temporada y de excelente calidad

Ingredientes:

1 tiene de ajo
40 g de mantequilla
1 cda de aceite de oliva
20 g de harina
300- 400 ml de leche
400 g de espinacas frescas
2-4 huevos
1-2 cds de vinagre
sal pimienta negra al gusto

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