Самый НЕЖНЫЙ кремовый ЙОГУРТО 'ЫЙ торт! Тает во рту! Быстро и очень вкусно! Без желатина!

Самый НЕЖНЫЙ кремовый ЙОГУРТОВЫЙ торт! Тает во рту! Быстро и очень вкусно! Без желатина!

Ингредиенты для шоколадного бисквита (28х18 см) или для круглой формы 24 см:
65 г муки
15 г какао
1/2 ч. л. разрыхлителя
2 яйца среднего размера
небольшая щепотка соли
8 г ванильного сахара
70 г сахара
50 мл молока (комнатной температуры)

Шоколадный бисквит выпекаю около 20 минут при температуре 170 градусов по Цельсию (340 ° F) на среднем уровне без конвекции, пока он не будет готов, и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая

50-70 мл молока для пропитки

Ингредиенты для йогуртового слоя:
250 г сахара
2 х 37 г порошка ванильного пудинга (или 80 г кукурузного крахмала + ароматизатор ванили)
1000 г греческого йогурта или сметаны (10% жирности)
4 Яйца размером M
100 г сливочного масла

12-15 шт. песочного печенья

Ингредиенты для крема:
200 мл холодных сливок для взбивания (мин. 30% жирн.)
8 г ванильного сахара
8 г загустителя для сливок
15 г сахарной пудры

Ингредиенты для шоколадной глазури:
100 мл горячих сливок (30% жирн.)
100 г шоколада (у меня 50% какао)
30 г растопленного белого шоколада

крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО !
https://www.youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNec&list=PLqP_nTCBwAQLyj2XiJ7P417LvVQV_eaFL&index=20

крем РАФАЭЛЛО без сыра и сливок ! СТАБИЛЬНЫЙ и БЮДЖЕТНЫЙ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙкрем для тортов и капкейков!
https://www.youtube.com/watch?v=ZgsK0zumkrM&list=PLqP_nTCBwAQLyj2XiJ7P417LvVQV_eaFL&index=32

ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!
https://www.youtube.com/watch?v=yCKL8keuMp4&list=PLqP_nTCBwAQLyj2XiJ7P417LvVQV_eaFL&index=50

СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК!
https://www.youtube.com/watch?v=LQWNvLeEKMA&list=PLqP_nTCBwAQLyj2XiJ7P417LvVQV_eaFL&index=33

бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ "ЛАКОМКА" из 3х Ингредиентов! Без сливок, сыра, яиц и сгущёнки!
https://www.youtube.com/watch?v=7_Iu23cbHJg&t=100s

ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!
https://www.youtube.com/watch?v=jxTfFCA-i78&t=136s
СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛОК! без ЯИЦ и СЛИВОК! 2 ВАРИАНТА: с молочными продуктами и веганский! БЮДЖЕТНО
https://www.youtube.com/watch?v=raw0U8oHwmE&t=2s


#йогуртовыйторт
#тортбезжелатина
#рецепт
#тортыикулинария


мой инстаграм https://www.instagram.com/vera_vi_sam/