Wenn Sie Mehl Zu Hause Haben, Kennen Nur Wenige Menschen Dieses Geheimnis. Super Schnelles Rezept!
Added on Apr 8, 2024 | Brot backen mit Maria
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Wenn Sie Mehl zu Hause haben, kennen nur wenige Menschen dieses Geheimnis. Super schnelles Rezept! Brot backen mit Maria! Hallo zusammen! Bereiten Sie mit mir einfache Backrezepte zu. Ich backe so leckeres Brot. Und Sie werden Erfolg haben! Leckeres Weißbrot, fluffige Brötchen, Brot ohne Hefe und Brot im Ofen – das alles findet ihr auf meinem Kanal.
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Wie man kocht:
270 ml warmes Wasser.
1 Esslöffel Zucker.
6 Gramm Trockenhefe.
Gut mischen.
400 Gramm Mehl.
Durch ein Sieb sieben.
Dadurch wird der Teig sehr fluffig!
Es wird sehr lecker!
1/2 Teelöffel Salz.
Den Teig vermischen.
50 Gramm Vollkornmehl.
Freunde, helft mir, meinen Kanal zu erweitern!
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Das wird mich glücklich machen! Danke!
10 ml Sonnenblumenöl.
Den Teig mit den Händen gut durchkneten.
Aus welchem Land und welcher Stadt schaust du meinen Kanal?
Schreib mir!
Es würde mich sehr interessieren, es herauszufinden!
Sonnenblumenöl.
Abdecken und an einem warmen Ort 60–90 Minuten gehen lassen.
Der Teig ging sehr gut auf!
Schauen Sie, wie porös es ist!
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.
Wir biegen alle Enden.
Den Teig dehnen.
Sprich mir nach!
Es ist sehr einfach!
Falten Sie es, wie ich es im Video zeige.
Sichern Sie die Kanten.
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.
Abdecken und 10–15 Minuten ruhen lassen.
Der Teig ist fertig!
Den Teig mit den Händen dehnen.
Falten Sie es, wie ich es im Video zeige.
Die Fuge unten abdichten.
Den Teig abdecken und weitere 10-15 Minuten ruhen lassen.
Den Teig mit den Händen dehnen.
Mit einem Nudelholz ausrollen.
Falten Sie es, wie ich es im Video zeige.
Eine Auflaufform mit Sonnenblumenöl einfetten.
Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat.
Machen Sie einen Schnitt.
45 Minuten bei 180 °C (350 °F) backen.
Wie schön!
Unser Brot ist fertig!
Ausgezeichnetes Ergebnis!
Hat dir mein Rezept gefallen? Schreib es in die Kommentare!
Ich werde sehr glücklich sein! Ich bin gespannt, was du denkst!
Sehr lecker!
Guten Appetit!
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