Vergessen Sie Alle Rezepte! Das Ist Das Einfachste, Was Ich Je Gemacht Habe! Brot Backen
Added on Apr 7, 2024 | Brot backen mit Maria
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Vergessen Sie alle Rezepte! Das ist das Einfachste, was ich je gemacht habe! Brot backen mit Maria! Hallo zusammen! Kochen Sie mit mir. Ich backe so leckeres Brot. Leckeres Weißbrot, fluffige Brötchen, Brot ohne Hefe und Brot im Ofen – das alles findet ihr auf meinem Kanal. Und Sie werden Erfolg haben!
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❗ Untertitel einschalten! Sie arbeiten für Sie!
Wie man kocht:
❗1 Rezept:
200 ml warmes Wasser.
200 ml warme Milch.
2 Esslöffel Zucker.
8 Gramm Trockenhefe.
Gut mischen.
1 Ei.
100 ml Sonnenblumenöl.
Freunde, helft mir, meinen Kanal zu erweitern!
Hinterlassen Sie einen Kommentar und liken Sie dieses Video!
Das wird mich glücklich machen! Danke!
500 Gramm Mehl.
Durch ein Sieb sieben.
Dadurch wird der Teig sehr fluffig!
Es wird sehr lecker!
1 Teelöffel Salz.
Den Teig vermischen.
Weitere 250 Gramm Mehl hinzufügen.
Aus welchem Land und welcher Stadt schaust du meinen Kanal?
Schreib mir!
Es würde mich sehr interessieren, es herauszufinden!
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.
Den Teig kneten, bis er mittelweich ist.
Zu einer Kugel formen.
Sonnenblumenöl.
Abdecken und an einem warmen Ort 50-60 Minuten gehen lassen.
Der Teig ging sehr gut auf!
Schauen Sie, wie porös es ist!
Zu einer Kugel formen.
In 2 Teile teilen.
Aus jedem Teigstück eine Kugel formen.
Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!
Das ist sehr lecker!
Abdecken und 20 Minuten auf der Arbeitsfläche ruhen lassen.
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.
Den Teig ausrollen.
Butter.
Falten Sie es, wie ich es im Video zeige.
Die Ränder falten und mit Butter einfetten.
Legen Sie den Teig in die Mitte des ersten Teigs.
Den Teig zusammenrollen.
Sprich mir nach!
Du wirst es schaffen!
Abdecken und 20–30 Minuten im Kühlschrank lagern.
100 Gramm Hartkäse.
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.
Den Teig ausrollen.
Schneiden Sie den Teig mit einem Pizzaschneider in 25–30 quadratische Stücke.
Geriebene Käsefüllung hinzufügen.
Sichern Sie die Kanten.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.
1 Eigelb + 2 Teelöffel Milch.
Die Brötchen einfetten.
Bei 180 °C (350 °F) 25–30 Minuten backen.
Wie schön!
Unsere Brötchen sind fertig!
Das ist der Wahnsinn, sie sind weich, luftig und zart geworden!
Hat dir mein Rezept gefallen? Schreiben Sie in die Kommentare!
Ich werde sehr glücklich sein! Ich bin gespannt, was du denkst!
Guten Appetit!
❗Rezept 2:
200 ml warme Milch.
50 gr Joghurt.
1 Esslöffel Zucker.
10 gr Trockenhefe.
50 ml Sonnenblumenol.
1 Ei.
540 g Mehl.
1 Teelöffel Salz.
Wir brauchen viel Sonnenblumenöl.
Das Öl gut erhitzen und den Teig in das Öl tauchen.
Bei stärkerer Hitze kochen.
Hervorragendes Ergebnis!
Sehr lecker!
Guten Appetit!
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