1 Kartoffel Und 2 Eier! Frühstück Oder Abendessen Sind In 10 Minuten Fertig!!! Einfach Und Lecker

1 Kartoffel und 2 Eier Frühstück oder Abendessen sind in 10 Minuten fertig!!! Einfach und lecker

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Zutaten:
1 Kartoffel.
In dünne Scheiben schneiden.
50 g Butter.
Salz und Pfeffer.
2 Hühnereier.
Eine Prise Salz.
3 Zweige Frühlingszwiebeln.
Bei schwacher Hitze unter dem Deckel auf jeder Seite 6-7 Minuten braten.
80 g Käse.

2 Tomaten.
Etwas grüne Petersilie.
1 Knoblauchzehe.
Salz und Pfeffer.
30 ml Olivenöl.
etwas Parmesan.
Guten Appetit!
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