Kartoffeln Mit Eiern Und Brokkoli! Schnelles, Einfaches Und Leckeres Kartoffelrezept

Kartoffeln mit Eiern und Brokkoli! Schnelles, einfaches und leckeres Kartoffelrezept
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Zutaten:
Zwiebel.
Butter, Öl zum Braten.
1 Kartoffel.
Salz Pfeffer.
300 g Brokkoli.
3 Hühnereier.
120 g Hartkäse.
Die Zwiebel 1-2 Minuten anbraten, die Kartoffeln dazugeben und 10 Minuten anbraten. Brokkoli in Salzwasser 3 Minuten kochen. 3 Eier verquirlen, Salz und Pfeffer, Brokkoli und Kartoffeln sowie 100 g geriebenen Käse hinzufügen. Mit restlichem Käse bestreuen. Bei schwacher Hitze 10 Minuten braten.
Guten Appetit!
Unglaublich lecker!
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