1 Teig - 8 Verschiedene Spritzgebäck PlÄtzchen! Gelingsicher, Schnell, Einfach Und Lecker! PlÄtzchen

1 Teig - 8 verschiedene Spritzgebäck Plätzchen! Gelingsicher, schnell, einfach und sehr lecker! Plätzchen Rezept! Spritzgebäck-Plätzchen!
Ohne ausrollen und ausstechen! Gelingt immer!
Zutaten dür den Grundteig:
500 g weiche Butter
2 Prisen Salz
300 g Puderzucker
16 g Vanillezucker
4 Eier (mittlere Grösse)
880 g Mehl
je nach Spritzgebäck-Plätzchen Art ca. 12-15 Minuten bei 200 °C (400°F) Ober-Unterhitze ohne Konvektion auf mittlerer Schiene backen

Ich habe den Grundteig in 7 verschiedenen Teilen geteilt.
Und ich habe noch zweite Portion vom Grundteig gemacht, um solche Menge vom Spritzgebäck Plätzchen zu machen

für 1. Variante
270 g Grundteig
Mandeln als Deko
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für 2. Variante ZIMTRINGE!
260 g Grundteig
1 EL Zimt
1/2 EL Lebkuchengewürz
EL Milch
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für 3. Variante SCHOKO
260 g Grundteig
1 EL Kakao
2 EL Milch
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für 4. Variante Zitronen-Kokos:
Abrieb 1 Zitrone
260 g Grundteig
Saft 1 Zitrone
Zitronenaroma (optional)
Für Deko
100 g geschmolzene weiße Schokolade, 50 g Kokosraspeln
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für 5. Variante Pistazien-Plätzchen:
260 g Grundteig
1 EL Pistaziencreme (Pistatienpasta) (bei mir ist gesüßte Pistaziencreme)
1 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe (optional)
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für 6. Variante Haselnuss:
260 g Grundteig
50 g gemahlene Haselnüsse
30 ml Milch
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für 7. Variante KOKOS
260 g Grundteig
50 g Kokosraspeln
30 ml Milch
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für 8. Variante
260 g Grundteig
50 g gemahlene Haselnüsse
30 ml Milch
2 EL Pflaumenmuss

weiße oder dunkle Schokolade, Schokoglasur, Vanilleglasur, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Kokosraspeln, verschiedene Zuckerperlen als Dekoration nehmen

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Guten Appetit!

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