Dieses Rezept Kennen Nur Wenige! Der Leckerste Tiramisu-käsekuchen! Alle Sind Begeistert!

Dieses Rezept kennen nur wenige! Dieser Kuchen schmeckt wie vom Bäcker! Der leckerste Tiramisu-Käsekuchen! Dieser Kuchen ist sehr edel im Geschmack! Schmilzt im Mund! Und der Kuchen sieht auch fantastisch aus! Ohne Gelatine
Sehr saftig und schokoladig!
Alle werden begeistert!

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ZUTATEN für den weißen Teig:
600 g Frischkäse
16 g Vanillezucker
70 g Zucker (man kann auch 100 g Zucker nehmen)
1 Ei (Größe M)
25 g Speisestärke

ZUTATEN für den Schokoteig (28x18 cm) (oder für eine runde Backform 26 cm):
150 g Mehl
30 g Kakao
9 g Backpulver
3 mittelgroße Eier
eine Prise Salz
8 g Vanillezucker
120 g Zucker
80 ml Milch (Raumtemperatur)
120 g geschmolzele Butter

Dieser Kuchen wird im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 Minuten bei 175 Grad Celsius (350°F) Ober-Unterhitze ohne Konvektion auf mittlerer Schiene gebacken, bis er fertig ist, und mit einem Holzstab überprüft, damit er trocken und sauber bleibt


ZUTATEN für die "weiße" Creme:
300 g kalten Mascarpone
200 ml kalte Schlagsahne (mind. 30% Fett)
16 g Vanillezucker,
120 g Puderzucker
300 g kalten Frischkäse
3-4 Tropfen Rum-Aroma

ca. ca. 2 EL Kakao für Dekoration

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Guten Appetit!

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