2 Kartoffeln Und 3 Löffel Mehl! Zarte Kartoffel Käse Pizza In Einer Pfanne!

2 Kartoffeln und 3 Löffel Mehl! Zarte Kartoffel Käse Pizza in einer Pfanne!
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Zutaten und Kochmethode:
2 große Kartoffeln schneiden und kochen, bis sie gar sind.
Die Zwiebel fein hacken und in Butter und Öl hellgolden braten. 70 ml Milchsahne hinzufügen, aufkochen und den Herd ausschalten
Lassen Sie das Wasser von den Kartoffeln ab und bereiten Sie Kartoffelpüree mit Röstung zu.
Fügen Sie dem Püree Salz, trockenen Majoran, schwarzen Pfeffer, einen Bund gehackte grüne Petersilie, 3 Esslöffel Mehl und 1 Hühnerei hinzu.
100 g Käse reiben.
Die Hälfte des Kartoffelteigs in die geölte Pfanne geben, mit geriebenem Käse und dem restlichen Kartoffelteig bestreuen.
Braten, bis die Ränder goldbraun sind.
Fetten Sie die Platte mit Öl ein.
Auf die andere Seite wenden und bei schwacher Hitze weitere 5-7 Minuten braten.
Unglaublich lecker und einfach zuzubereiten!
Guten Appetit!
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