🌸 Caramelized Cinnamon Buns Recipe - Карамелизированные булочки с корицей - 캐러멜 처리 된 계피 빵 만들기 🌸

Recipe: Flour 400g, Dry yeast 7g, Salt 1 tsp, Vanillin 1g, Sugar 60g, Milk 120ml, Egg 2pcs, Dry butter 110g.

Filling: 2~3 tbsp oil, sugar and cinnamon to taste, at your discretion.

Filling: Milk 100g + Sugar 60g.

Bake for the first time until filling with milk at 180°C for 20 minutes.

Bake for the last time at 180°C for 15 minutes.


Рецепт: Мука 400г, Сух.дрожжи 7г, Соль 1 ч.л, Ванилин 1г, Сахар 60г, Молоко 120мл, Яйцо 2шт, Сл.масло 110г.

Начинка: 2~3 ст.ложки сл.масла, сахар и корица по вкусу, на ваше усмотрение.

Заливка: Молоко 100г + Сахар 60г.

Выпекать первый раз до заливки молоком при 180°С 20 мин.

Выпекать последний раз при 180°С 15 мин.


레시피: 밀가루 400g, 드라이 이스트 7g, 소금 1작은술, 바닐린 1g, 설탕 60g, 우유 120ml, 계란 2개, 드라이 버터 110g.

채우기: 기호에 따라 오일, 설탕, 계피 2~3큰술.

필링: 우유 100g + 설탕 60g

180°C에서 20분 동안 우유가 채워질 때까지 처음으로 굽습니다.

마지막으로 180°C에서 15분간 굽습니다.