Calzoni Nuvola Sofficlssimi Al Forno Golosissimi Uno Tira L'altro! | Panzerotti Al Forno Buonissimi

Calzoni al forno soffici e senza friggere.
Sono così soffici che sembra di mangiare una nuvola , l'impasto senza impastare è fantastico perché senza stancarsi e senza sporcare in cucina, si prepara praticamente da solo! Uno di quegli impasti furbi da segnarsi sul quaderno delle ricette e fare spesso! I ragazzi adorano questa ricetta! Verranno tutti a tavola in men che non si dica! .
Spero che proverai questa ricetta e che possa esserti utile!
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RICETTA PER 6 PANZEROTTI - CALZONI GRANDI :
250 g farina 00
250 g semola rimacinata
300 g acqua minerale
1 cucchiaio di olio
un cucchiaino sale
un cucchiaino zucchero
10 g lievito di birra
➡️ 2 ore di lievitazione
FARCITURA SEMPLICE:
200 g polpa pomodoro
200 g scamorza o provola o altro formaggio
sale,olio
se vuoi puoi aggiungere basilico o origano
➡️ cottura: 200°C per 20 minuti circa


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