Une Recette De Calamar Savoureuse Et Facile👌😍délicieux Dîner Rapide

Une recette de calamar savoureuse et facile👌😍délicieux dîner rapide
1, Ingrédients:
Calamars sautés aux épices : feuilles de basilic aux Chili
500g de calmar
Étape 1:
Faire bouillir de l'eau, ajouter un peu de sel, un peu de gingembre, ajouter les calamars à ébullition
Cette étape est très importante car si vous ne le faites pas bouillir au préalable, il aura une odeur de poisson et beaucoup d'eau.
Sortez-les pour les égoutter
Couper en morceaux
Étape 2 :
Préparer la sauce basilic
2 cuillères à café de poudre d'assaisonnement
2 cuillères à café de sucre
2 cuillères à café de sauce aux huîtres
2 cuillères à café de ketchup de tomates
2 à 3 cuillères à café de sauce chili aux feuilles de basilic
4 à 6 cuillères à soupe d'eau tiède
1/2 cuillère à café de fécule de maïs ou tapioca ou pomme de terre
Mélanger
Étape 3:
Préparer les légumes
1/2 oignon, coupé en tranches
1 piment vert, coupé en tranches
1 piment rouge, coupé en tranches ou 1/2 gros piment
1 petit morceau de gingembre
1 branche d'oignons verts
3 gousses d'ail, coupées en tranches
Étape 4:
Faire sauter les calamars
- Faites d'abord sauter les légumes,
- Porter la sauce à ébullition, mettre les calamars préparés et faire sauter
- Mettre les légumes sautés dans le sauté.
Servi chaud
2, Méthode : #365recipecooking explication complète en vidéo
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